Découverte des Pouilles
Bienvenue dans la région des Pouilles! La douceur de son climat, la beauté de son littoral, la blancheur de ses bâtiments et ses spécialités culinaires font de cette région située dans le talon de la botte italienne l’une des plus séduisantes du pays. Partez à la découverte de charmants villages blancs éparpillés le long de la côte, blottis autour de criques aux eaux turquoise. Soyez charmés par l’architecture inusitée des trulli, maisons coniques qui émaillent la vallée d’Itria, et celle des Sassi de Matera aux habitations troglodytiques creusées dans la roche calcaire.
Découvrez la ville insoupçonnée de Lecce, surnommée la Florence du Sud pour sa beauté architecturale. Un verre de vin à la main, laissez aller votre imagination en portant votre regard vers l’horizon lointain de la mer Adriatique... Ce voyage vous émerveillera par son savant mélange de curiosités architecturales et naturelles de même que par ses spécialités culinaires qui sauront ravir votre palais !
À partir de
J1 Vols vers Bari
Vols avec correspondance vers Bari.
J2 Bari (3 nuits)
Arrivée à l’aéroport de Bari et transfert en autocar vers l’hôtel. Temps libre. Cocktail de bienvenue et souper. S
J3 Bari
En matinée, visite guidée à pied du centre historique de Bari, chef-lieu des Pouilles. Vous verrez le château Svevo (extérieur seulement) et la basilique San Nicola où repose la dépouille du saint. Dans le cœur de la vieille ville, passage par la Strada delle Orecchiette où vous apercevrez des femmes fabriquant les célèbres orecchiette, ces pâtes à base de semoule de blé dur en forme de petites oreilles. Temps libre pour le reste de la journée. PD
J4 Bari – Castel del Monte – Trani – Bari
En matinée, prise d’une navette et visite de Castel del Monte, le château symbolisant la puissance de Frédéric II de Souabe. Avec son épaisse structure octogonale, il s’agit d’un exemple éloquent d'architecture médiévale. En après-midi, visite guidée de la ville de Trani reconnue pour son élégante cathédrale de style roman surélevée en bord de mer. Elle a été construite en utilisant le tuf calcaire extrait des carrières de la ville. Retour à Bari. PD/D
J5 Bari – Polignano a Mare – Monopoli – Alberobello (3 nuits)
En matinée, départ vers la localité de Polignano a Mare surnommée « la perle de l’Adriatique » en raison de ses eaux cristallines. Puis, un court trajet vous mènera à Monopoli, charmante ville de pêcheurs dans laquelle il fait bon flâner. Temps libre avant de poursuivre vers votre hôtel à Alberobello et souper. PD/S
J6 Alberobello – Grottes de Castellana – Alberobello
Ce matin, vous prendrez la route pour une visite des grottes de Castellana, l’un des sites naturels les plus surprenants des Pouilles. Parcours à pied sur une distance de 1 km qui débute par la Grave, plus grande caverne du site. Dîner.
En après-midi, retour vers Alberobello pour une visite de cette petite ville réputée pour ses trulli, ces maisons cylindriques coiffées d’un toit en forme de cône qui sont devenues le symbole des Pouilles. Entrée au Trullo Sovrano, le plus grand de la ville, déclaré monument national en 1923. Retour à votre hébergement et souper. PD/D/S
J7 Alberobello – Locorotondo – Martina Franca – Alberobello
En matinée, visite guidée de Locorotondo, désigné l’un des plus beaux bourgs d’Italie par l’association Borghi più belli d’Italia. Puis, visite d’un vignoble suivie d’un dîner léger prenant la forme d’une dégustation de produits locaux et vins.
En après-midi, route vers le joli village de Martina Franca, où vous découvrirez l’élégante Piazza Maria Immacolata, le Palazzo Ducale (extérieur seulement) et la Basilique San Martino à la façade finement travaillée. Retour à votre hébergement et souper. PD/D/S
J8 Alberobello – Ostuni – Lecce (2 nuits)
Départ vers la péninsule de Salento. Arrêt à Ostuni pour une visite guidée de son centre historique. Ostuni est surnommée « La Citta Bianca » (ville blanche) en raison de ses bâtiments peints à la chaux.
Continuation vers Lecce, ville élégante surnommée « la Florence du Sud ». Visite guidée de son centre historique, qui renferme plusieurs bâtiments construits avec la "pierre de Lecce" de couleur miel. Vous verrez la Piazza Sant’Oronzo, le Duomo (entrée incluse) et, de l’extérieur seulement, le Palazzo Celestini, le monastère des Teatini et l’amphithéâtre romain. Temps libre pour le reste de la journée. Profitez-en pour explorer les joyaux architecturaux de la ville, déambuler dans ses ruelles ou déguster les pasticciotto leccese, pâtisserie fourrée de crème et cuite au four. Retour à l’hôtel et souper. PD/D/S
J9 Lecce – Otranto – Lecce
Excursion à Otranto, petite localité blottie au fond d’une baie sur la péninsule salentine. Vous prendrez part à une excursion en bateau dans la baie d’Otranto, un véritable voyage dans le cadre naturel le plus authentique de la côte, à la découverte de la Cala di Grotta Monaca et autres criques photogéniques : Baia del Mulino d'Acqua, Baia Morrone et Baia dei Turchi. Possibilité de baignade. Ensuite, retour sur la terre ferme pour du temps libre afin de découvrir la cité d’Otranto à votre rythme. Pourquoi ne pas en profiter pour admirer les mosaïques de l’Arbre de Vie jalonnant le pavement de sa cathédrale ou encore saisir de magnifiques points de vue sur son port depuis le château aragonais ? Retour à Lecce en fin d’après-midi et souper. PD/S
J10 Lecce – Matera (2 nuits)
Route à travers la région de Basilicate jusqu’à Matera. En chemin, arrêt dans la région de Manduria pour la visite d’un vignoble intégré au sein d’une masseria, ancienne propriété agricole typique des Pouilles. La visite se fera en anglais et les propos seront traduits par votre accompagnateur. Dîner léger sous forme de produits locaux accompagnés de vins. Continuation vers Matera et installation à l’hôtel. PD/D
J11 Matera
En matinée, découvrez le charme de Matera, ville troglodytique au relief escarpé. Ce n'est pas un hasard si Matera est aussi appelée la « deuxième Bethléem », ayant servi de décor à plusieurs films comme « La Passion du Christ » de Mel Gibson. Découverte des célèbres Sassi, ces quartiers aux maisons creusées dans la roche, suivie de la visite d’une église rupestre et du musée Casa Grotta. En cours de visite, dégustation légère de produits locaux incluant les délicieux peperoni cruschi, ces poivrons doux qui deviennent croquants après être séchés et frits. Dîner dans un restaurant local. Temps libre en après-midi pour faire vos propres découvertes. PD/D
J12 Matera – Bari – Retour
Transfert à l’aéroport de Bari et vols de retour avec correspondance. PD
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