Sud-Ouest de la France et Pays basque

Vols vers Bordeaux.

Arrivée à Bordeaux et transfert vers Biarritz. Au cours du trajet, vous traverserez la forêt des Landes, créée par l'Homme pour enrayer la dérive des sables et permettre l’utilisation des sols. Arrivée à Biarritz et installation à votre hôtel* pour les cinq prochaines nuits. Vous logerez au cœur de la ville, à quelques centaines de mètres de l´océan ! En soirée, vous pourrez découvrir plusieurs spécialités locales lors d’un souper de bienvenue. S *

En règle générale, les chambres sont disponibles aux environs de 15 h.

Visite guidée à pied de la ville de Biarritz. Située au bord de l’océan Atlantique, Biarritz était le lieu de villégiature de l’impératrice Eugénie, épouse de Napoléon III, pour qui fut construite la villa Eugénie, transformée en hôtel de luxe. Dans la ville, plusieurs maisons présentent des boiseries peintes aux couleurs du drapeau basque : vert ou rouge. Ce sont d'anciennes maisons de pêcheurs appelées « crampottes ». Après-midi libre. Quel plaisir de marcher sur la grande plage bercée par le bruit des vagues de l’océan Atlantique ! Vous pouvez aborder Biarritz de mille et une manières mais vous pourrez aussi suivre votre accompagnateur pour ne pas manquer l’essentiel. PD

Partez à la découverte de la côte basque. Exploration de Saint-Jean-de-Luz, cette cité maritime qui est depuis le 11e siècle traversée par les pèlerins de Compostelle. Le port de commerce et de pêche s'enorgueillit de ses corsaires tant redoutés des Anglais qui opéraient sur les mers du monde. Visite de l'église St-Jean-Baptiste où Louis XIV épousa l'infante Marie-Thérèse. Continuation vers l’Espagne avec la visite de San Sebastian et découverte de sa baie en forme de coquillage qui est surnommée la « Concha ». Optez pour un bar à tapas pour votre dîner avant de visiter la vieille ville et de profiter de votre temps libre. Retour vers Biarritz. PD

En matinée, route en direction de Sare, l'un des plus beaux villages de France, puis départ à bord d’un authentique train à crémaillère qui vous amènera en altitude pour découvrir de magnifiques vues. En cours de montée, vous pourrez découvrir les pottocks, petits poneys qui se trouvent dans cette région, des brebis et des vautours. Continuation vers Espelette, village célèbre pour ses petits piments que vous verrez le long de plusieurs façades de maisons, puis arrêt à Ainhoa qui fait également partie des plus beaux villages de France. Pour finir la journée, vous découvrirez le village d’Arcangues, avec son château et son église. PD

Départ avec le guide local en transport en commun vers Bayonne, la capitale basque, classée ville d’art et d’histoire. Elle est célèbre pour la beauté de ses maisons séculaires merveilleusement restaurées, ses quais, ses musées, ses châteaux et sa citadelle. Elle l’est également pour ses traditions et sa gastronomie. Vous découvrirez les ateliers d’un artisan salaisonnier qui vous fera découvrir les secrets du jambon de Bayonne que vous pourrez déguster également. En après-midi, temps libre pour continuer de découvrir la ville : musée basque, cathédrale, arènes, vous aurez le choix. Restez à l’affût : vous pourriez voir des joueurs de pelote basque en action ! PD

Il est temps de quitter Biarritz. Lors du transfert vers Bordeaux, vous traverserez à nouveau l’immense forêt des Landes. Installation à votre hôtel pour les quatre prochaines nuits. PD

En matinée, départ en tramway pour la visite du centre historique de Bordeaux. Située au bord de la Garonne, la vieille ville compte de nombreux monuments dont la porte d’Aquitaine, le grand théâtre, la place de la Bourse et son miroir d’eau. La ville de Bordeaux était le centre du commerce des vins français pendant de longues décennies. Après-midi libre. Si vous souhaitez en apprendre plus sur cette industrie de la région, n’hésitez pas à visiter la cité du vin. Pour les passionnés de nature, rendez-vous au jardin botanique qui propose une visite des serres dans lesquelles se trouvent des plantes rares. PD

Journée libre ou excursion : sur la route des grands crus, Saint-Émilion et Médoc (optionnelle $). PD

Journée libre à Bordeaux. C’est l’occasion de procéder aux derniers achats de souvenirs avant le retour. Vous pourriez également déguster des cannelés, gâteaux à pâte tendre, parfois aromatisés à la vanille ou au rhum, recouvert de caramel et ayant une forme reconnaissable. PD

Transfert jusqu’à l’aéroport de Bordeaux pour vos vols de retour. PD