Oaxaca - Joyau colonial du Mexique
L’état de Oaxaca est le premier état autochtone du Mexique. La ville d’Oaxaca est l’un des joyaux du Mexique. Cette magnifique ville perchée à 1500 mètres d’altitude est classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO. Le centre-ville d’Oaxaca compte de nombreux édifices coloniaux plus colorés les uns que les autres. La ville d’Oaxaca est extrêmement vivante, colorée et animée. Réputée mondialement pour son art, sa culture et sa gastronomie, Oaxaca marquera votre imaginaire à jamais.
Oaxaca c’est quoi :
- De la musique à chaque coin de rue
- De la culture, de la couleur et de l’art de rue
- De la vie, de l’action, de l’animation et de l’émerveillement
- Des petits restaurants et des pubs juchés sur les toits
- Des gens souriants qui se saluent dans la rue
- Un parc central rassembleur, authentique et constamment animé
- De la gastronomie mexicaine que l’on retrouve nulle part ailleurs au Mexique
- Des églises majestueuses et romantiques
- Des musées de toute sorte et de l’artisanat
- Oaxaca ne vous laissera pas indifférent. Une expérience de voyage unique qui vous assurera des souvenirs exaltants.
À partir de
J1 Jour 1 Arrivée à Oaxaca
Arrivée à l’aéroport de Oaxaca. Transfert en navette à votre hôtel si vous souhaitez. Repos et exploration des alentours en liberté.
Activité recommandée par notre équipe :
Navette partagée de l’aéroport à l’hôtel
J2 Jour 2 Orientation
Après une bonne nuit de sommeil vous êtes prêt à découvrir votre nouveau terrain de jeu pour les prochains jours. Prenez la journée pour découvrir les rues colorées de la ville, Oaxaca est une ville qui recèle de coins charmants pour se promener. En plus de ses façades aux couleurs vives c’est aussi une importante destination de street art au Mexique. N’oubliez pas de flâner au parc central qui est un musée de culture populaire à ciel ouvert.
Nous vous proposons une visite guidée en anglais de 2 heures en fin de journée. Cette visite parcourt certains des lieux les plus emblématiques du centre historique d'Oaxaca. Vous y obtiendrez des informations précieuses sur les fêtes, les traditions, la cuisine typique, le mezcal et tout ce que vous devez savoir pour profiter d'une immersion complète dans la culture Mexicaine.
Activité recommandée par notre équipe :
Culture, histoire et traditions d'Oaxaca
J3 Jour 3 : Monte Alban
Aujourd’hui nous vous proposons la visite du site archéologique le plus important de la vallée d’Oaxaca, Monte Alban. Nous vous proposons deux options : visiter le site avec un guide touristique ou le visiter en toute liberté.
Monte Alban a été habité sur une période de 1 500 ans par une succession de peuples – Olmèques, Zapotèques et Mixtèques – les terrasses, les barrages, les canaux, les pyramides et les monticules artificiels du Monte Albán ont été littéralement sculptés dans la montagne. Monte Albán représente une civilisation de connaissances, de traditions et d’expressions artistiques. Un important site archéologique du Mexique.
Activité recommandée par notre équipe :
Navette Monte Alban – prix d’entré au site archéologique non inclus
Navette et visite guidée d'une demi-journée à Monte Alban – prix d’entré au site archéologique non inclus
J4 Jour 4: Le jardin etnobotanique
Le jardin etnobotanique est un incontournable de Oaxaca. C'est un jardin botanique situé en plein coeur du centre historique, dans l'enceinte de l'ancien couvent de Santo Domingo. La visite (obligatoirement guidée, durée 1h) permet de découvrir leur importance, et leur utilisation traditionnelle par les communautés locales.
Visites en anglais et espagnol à 10h, 11h et 12h
Les groupes sont de maximum 15 personnes, entrée environ 50 pesos
Il n'y a pas de réservation possible, donc arrivez d'avance
Conseil: Il n'y a pas de zone d'ombre en attendant dehors, et pas énormement non plus une fois dans le jardin, donc apportez de l'eau!
J5 Jour 5: Visiter les meilleurs musées de la ville et les galeries d’art
Il y a plusieurs musées intéressants à Oaxaca dont plusieurs sont d’ailleurs gratuits. Le musée du textile de Oaxaca: il vaut le coup d’oeil pour son architecture et sa collection textile. L'entrée est gratuite Centre culturel San Pablo: il se trouve dans le bâtiment du premier couvent construit par les Dominicains à Oaxaca qui a été rénové par l’architecte Mauricio Rocha. L’entrée est gratuite Le musée des peintres de Oaxaca: musée qui présente des artistes locaux de Oaxaca (peintures, sculptures), entrée gratuite. Musée d’art contemporain: expositions temporaires de photographie, arts plastiques, arts graphiques, etc. Musée de philatelie: un trésor caché, à visiter que vous soyez ou non amateur de philatélie. Collection de 200 000 pièces, dont Penny Black, le premier timbre du monde, et des lettres écrites par Frida Kahlo, le tout dans une magnifique maison avec patio. Entrée gratuite.
Oaxaca est reconnue pour sa grande richesse culturelle. Traditionnelle, certes, mais aussi moderne et très ancrée dans l’actualité. C’est pourquoi en marchant dans la ville, on trouve une scène vibrante, avec de nombreux espaces d’exposition, des ateliers, du street art, d’ailleurs très souvent contestataire. De quoi plaire à tous les amateurs d’art et de design. Il y a énormément d’adresses intéressantes (et gratuites), voici quelques-unes à noter:
Espacio Zapata: un atelier qui présente des sérigraphies et gravures. Un espace créé par l’Assemblée des Artistes Révolutionnaires de Oaxaca, un collectif d’artistes très engagés. – Lun-sam 11h à 20h
Taller de grabado Gabinete Gráfico: des jeunes artistes qui ont un petit atelier et un lieu d’exposition. Différentes techniques et formats de gravure.
Instituto de Artes Gráficas de Oaxaca: un lieu magnifique dans une petite maison coloniale, avec son patio vert, une bibliothèque et des expositions. De 9h30 à 20h, fermé le mardi.
J6 Jour 6: Hierve El Agua et visite d’une distillerie de Mezcal
Hierve el Agua est un site incontournable de Oaxaca avec ses cascades pétrifiées de 200m de hauteur et ses bassins à l’eau transparente qui surplombent la vallée. Formé il y a millions d’années, le site offre aujourd’hui un spectacle surprenant et un lieu idéal pour prendre de magnifiques photos.
L’excursion se rend directement à Hierve el Agua. Vous resterez sur place pendant 3 heures afin d’avoir suffisamment de temps pour profiter des merveilles naturelles de Hierve el Agua sans se presser. Vous pourrez y faire des randonnées avec des guides locaux, ou profiter des spas qui s'y trouvent.
Après avoir visité cet endroit merveilleux, sur le chemin du retour vers la ville, nous visitons l'une des distilleries de mezcal les plus populaires d'Oaxaca. Là, vous pouvez faire une dégustation de mezcal entièrement gratuite et pouvoir essayer les différentes saveurs de mezcal qui existent.
La visite est en anglais et dure environ 7 heures, les billets pour hierve el agua et la distillerie sont inclus.
Activité incluse dans votre forfait :
Visite de la distillerie Solo et Hierve el Agua et Mezcal
J7 Jour 7: Oaxaca destination culinaire et visite des marchés
Depuis la place principale, empruntez la rue 20 de Noviembre: vous arrivez au Mercado Benito Juarez et au Mercado 20 de Noviembre qui se trouvent un à côté de l’autre. Ce sont deux incontournables à visiter à Oaxaca avec toutes sortes de produits locaux: des bons petits plats, des vêtements, des souvenirs, des fleurs, etc. Nous vous recommandons ces plats typiques:
-La combinaison typique « chocote con agua et pan de yema » (30 pesos) chez Comedor Bety
-Au Comedor Tipico La Abuelita: tamal de Oaxaca avec mole noir et poulet (40 pesos)
-La délicieuse tlayuda (85 pesos)
À seulement un coin de rue, vous trouverez aussi le Mercado de Artesanias, un autre grand marché, celui-ci consacré à l’artisanat local. Et à 5 min à pied se trouve le Mercado de Abastos qui est le plus grand marché de Oaxaca. Dans un tout autre genre, il y a aussi le Mercado Organico La Cosecha qui vaut aussi le détour. C’est un espace avec plusieurs produits et plats locaux et bio.
Pour ceux qui le souhaitent nous vous proposons un tour gastronomique de Oaxaca en anglais. Vous marcherez et mangerez dans Oaxaca lors de cette visite de 4,5 heures. Dégustez plus de vingt plats locaux différents sur les marchés et les stands de nourriture de rue. Découvrez la culture d'Oaxaca à travers sa cuisine et découvrez de près un côté de la ville qui manque à de nombreux voyageurs.
Activité recommandée par notre équipe :
AUTHENTIQUE OAXACA FOOD TOUR, mangez comme un local.
J8 Jour 8: Retour
Transfert à l’aéroport de Oaxaca et retour à la maison
Activité recommandée par notre équipe :
Navette partagée de l’aéroport à l’hôtel
Pourquoi nous choisir
Forfaits personnalisables
40 ans et plus d’expertise
Assistance 24/7
Respect des consignes sanitaires
Guide de voyage pratique
Discutez de votre projet voyage avec un de nos experts!
Notre équipe de plus de 110 conseillers en voyages attendent votre appel et se feront un plaisir de répondre à vos moindres interrogations. Ils sauront vous donner de l’information supplémentaire et vous offrir un service de très haute qualité. Allez-y, contactez-les dès maintenant!