La Nouvelle-Orléans: Berceau du Jazz

Vol vers La Nouvelle-Orléans. Berceau du Jazz et réputée pour son côté festif, La Nouvelle-Orléans est également chargée d’histoire et de culture et a beaucoup à offrir aux visiteurs !

Visite de la plantation Laura en avant-midi. Différente par son style architectural caribéen, on y relate ici le destin d’une famille créole l’ayant habité jusqu’en 1936. Ensuite, visite de la célèbre plantation Oak Alley et de sa majestueuse demeure de style grec. Situé sur la rive du Mississippi, cet endroit possède une élégance unique avec son allée de chênes tricentenaires et ses jardins où les visiteurs peuvent se promener. En après-midi, mini-croisière dans les bayous, situés dans un paysage légendaire, où se rencontrent alligators et autres animaux du marécage. Retour vers La Nouvelle-Orléans, puis soirée libre. PD

En matinée, tour de ville de La Nouvelle-Orléans avec un guide local francophone, incluant le populaire quartier français aussi appelé « Vieux Carré », la cathédrale catholique Saint-Louis, le parc historique Jackson Square, l’original cimetière, le quartier des affaires et la promenade piétonne le long du légendaire fleuve Mississippi. En après-midi, visite du musée Mardi Gras World pour découvrir la folie du carnaval et l’immense travail des artisans, des chars allégoriques aux costumes flamboyants. En soirée, goûtez à l’ambiance du jazz sur la célèbre Bourbon Street, la rue la plus animée de la ville, jusqu’à tard dans la nuit dans laquelle on trouve plusieurs bars, bistros et boîtes de nuit qui présentent des orchestres de jazz. Ne manquez pas d'aller écouter du jazz traditionnel de La Nouvelle-Orléans dans l'historique salle de concert Preservation Hall ($) PD

Tour guidé à pied du « Vieux Carré » pour découvrir la « petite histoire » du monde créole des siècles passés. Par la visite de jardins, recoins secrets, et cour arrière de résidences privées, le guide local présentera l’histoire de la société louisianaise au temps de l’esclavage et de la guerre de Sécession. Après-midi libre d’exploration. Profitez d’une balade en tramway sur l’avenue Saint-Charles dans le Garden District qui vous charmera par ses résidences typiques de l’époque coloniale. Ou encore, dégustez les délicieux beignets du réputé restaurant le Café du Monde ou faites des emplettes sur Magazine Street. Vous pourrez également faire une croisière sur le Mississippi en bateau à aubes (optionnel $). En soirée, participez à un tour guidé fantôme pour découvrir des histoires de maisons hantées, esprits vaudous et pirates qui ont fréquenté la ville à une certaine époque. PD

Journée libre pour visiter La Nouvelle-Orléans, également surnommée Big Easy. Ce vieux surnom fait référence au mode de vie doux de la ville, qui a été popularisé dans les années 1970 à la suite de la parution du roman The Big Easy de James Conaway. Profitez de votre journée libre pour découvrir les nombreux attraits de la ville. Faites la visite de Sazerac House, un mélange entre histoire et traditions, expositions et expériences interactives. La maison Sazerac offre une visite gratuite qui vous fera découvrir l’héritage et les traditions de vos boissons préférées. Vous pourriez également faire la visite de Vue Orléans ($), une tour d’observation offrant une expérience immersive et une vue splendide à 360° sur la ville. À distance de marche, plusieurs activités s’offrent à vous, dont le Hermann Grima House ($), une maison-musée historique qui a été méticuleusement restaurée, et qui reflète La Nouvelle-Orléans du XIX siècle. Cette visite vous permettra d’en apprendre davantage sur l’esclavage urbain, en quoi il différait de celui en milieu rural, et comment les contributions des personnes d’ascendance africaine ont façonné La Nouvelle-Orléans. Pour ceux intéressés par la culture vaudou, n’hésitez pas à faire la visite du musée du Vaudou ($), qui existe depuis 1972. On y découvre un grand nombre d’objets symboliques liés au vaudou. Souper d’adieu pour terminer votre voyage en beauté. PD/S

Vol de retour. PD