Saveurs de Gaspésie

Trajet vers la Gaspésie en matinée. En après-midi : Arrêt à la Fromagerie des Basques et dégustation de produits aux accents du terroir. Visite du vignoble Carpinteri, installé aux portes de la Gaspésie depuis 2004. On s’y croirait en Toscane avec ce site charmant où se dressent des plantations de vignes à perte de vue, un chai et une villa d’inspiration italienne. « C’est la Toscane en Gaspésie ». Trajet vers Matane. D/S

En matinée, visite d'Exploramer, ce musée comprend un grand nombre d'aquariums qui présentent différents écosystèmes du fleuve Saint-Laurent. Dégustation de différentes espèces marines qui vous permettra de découvrir les choix responsables qu’offre le Saint-Laurent. En après-midi, arrêt au phare de la Martre, phare opérationnel depuis 1906 qui possède une structure unique faite de bois peint d'un rouge flamboyant. Arrivée à Gaspé, soirée libre. PD/D

Tour de ville de Gaspé, la plus grande ville de la Gaspésie, et du parc national de Forillon créé en 1970. Trajet vers Percé. En après-midi, croisière pour découvrir le célèbre rocher Percé, considéré comme le plus grand symbole de la Gaspésie, ainsi que l'île Bonaventure et ses oiseaux migrateurs, les Fous de Bassan. Avec plus de 120 000 oiseaux, cette colonie est la plus grande au monde. PD/S

En matinée, visite animée du Magasin Général Historique authentique 1928 à l’Anse-à-Beaufils. Ce magasin ayant conservé son air d’antan vous plongera dans la vie d’autrefois. Visite du site historique du Banc-de-Pêche-de-Paspébiac. Trajet vers Bonaventure. Visite de la Ferme Bourdages Tradition, entreprise familiale spécialisée dans la culture et la transformation de la fraise. Découvrez les secrets de la transformation vinicole de la fraise et de la rhubarbe. Trajet vers Carleton dans la magnifique Baie-des-Chaleurs. PD/D/S

En matinée, ascension en autocar du mont Saint-Joseph, d’une hauteur de 555 mètres, afin de profiter du panorama exceptionnel, l’un des joyaux de la Baie-des-Chaleurs (optionnel $). Visite du parc national de Miguasha, site fossilifère reconnu par l'UNESCO. Dîner sur place avec un sandwich au homard.  En après-midi, visite des jardins de Métis où l'on retrouve quelque 3 000 espèces et variétés de plantes indigènes et exotiques. Trajet vers Mont-Joli PD/D/S

Visite du site historique maritime de la Pointe-au-Père qui présente l'histoire de la plus grande tragédie maritime du Canada. La localité a été rendue célèbre par la présence de son poste de pilotage maritime, témoin en 1914, du naufrage de l'Empress of Ireland. Retour en soirée. PD/D