Les plaisirs sucrés-salés

En matinée, visite du Verger Canard Goûteux. Cette ferme d’élevage de canards est aménagée en bordure d’un verger. Les propriétaires vous feront connaître le monde des saveurs allant du canard à foie gras aux pâtisseries à base de pommes. Découverte de la ferme et interprétation de l’élevage du canard, animation et dégustation sur place. Une belle occasion pour déguster de succulentes bouchées sucrées et salées! Poursuivez la visite avec un arrêt à l’Érablière aux Petits Plaisirs où la tradition fait place à l’innovation avec des sucreries traditionnelles et des bouchées issues de la cuisine moléculaire. En après-midi, trajet vers Tingwick pour aller à la microbrasserie Multi-Brasses où vous en apprendrez davantage sur les différents procédés de fabrication de la bière et aurez le plaisir de goûter différentes bières inspirées de saveurs régionales. Terminez la journée avec un arrêt à la Fromagerie du Presbytère. Découvrez les secrets de fabrication, la ferme et l’église où sont entreposés des milliers de meules de Louis D’or. Dégustation de produits sur place. Retour vers votre localité. D